728x90 봄동 영양분1 [봄동]의 영양소, 효능, 활용, 보관 방법 등 알아보자! 봄동은 추운 겨울을 이겨내고 이른 봄에 수확되는 배추의 일종으로, 특유의 아삭한 식감과 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 봄동의 영양 성분과 효능, 그리고 활용 방법에 대해 알아보겠습니다. 봄동의 영양 성분 봄동은 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 주요 영양 성분은 다음과 같습니다:베타카로틴: 100g당 926㎍이 함유되어 있어 일반 배추(145㎍)보다 약 6배 이상 많습니다. 비타민 C: 100g당 23.28㎎이 함유되어 있으며, 이는 일반 배추(15.16㎎)보다 약 1.5배 많습니다. 칼슘: 100g당 101㎎이 함유되어 있어 일반 배추(53㎎)보다 약 2배 많습니다. 식이섬유: 100g당 2.7g이 함유되어 있어 일반 배추(1.4g.. 2025. 1. 9. 이전 1 다음 728x90