편스토랑 류수영 옛날 분식집 떡볶이(라볶이) 레시피 (with. 사옹원 오징어튀김)
오늘은 분식이 땡겨 떡볶이를 만들어 보려 합니다.여러가지 레시피를 찾아보다가 개인적으로 좋아하는 편스토랑 류수영님 레시피를 활용하여 만들어볼께요~류수영님 레시피와 조금 다른점이 있다면 쌀떡볶이떡(저는 쌀떡파),무,양배추,비엔나,라면사리,계란사리를 추가했어요. 먹고 싶은 거 다 넣어서 먹으려구요...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ *재료(3인분 기준)떡볶이떡 500g, 무 100g, 양배추 70g, 양파 50g, 사각어묵 180g, 비엔나 100g, 대파 50g, 계란 2개, 컵라면(小) 라면사리 2개 *양념고추장 2, 고춧가루 4, 설탕 3, 진간장 2, 굴소스 2, 식용유 0.5, 후추 20바퀴 (대란 1스푼 되는 것 같아요) 적당한 크기로 썰은 무는 물 1리터 정도 넣어 먼저 육수를 내 주었어요.류수영님은 ..
2024. 12. 26.