[우주인] 울산 남구 삼산 달동 한우 오마카세 기념일 맛집 우마카세 분위기 좋은 코스요리 콜키지 무료 솔직후기

 

 

오늘은 울산 남구 삼산,달동에 위치한 한우 코스요리 (한우 오마카세) 전문점 우주인에 가보았습니다.
주말에 친구들과 신년회를 위해 미리 캐치테이블로 예약해서 방문하였구요.

저희는 토요일 17:00로 예약하였는데 이른 저녁시간이라 저희 테이블만 손님이 있었습니다.

가게 앞에 전용 주차장도 있어 어려움 없이 주차를 하고 들어왔는데요.

한우 코스요리는 처음인 만큼 아주 기대가 됩니다!

 

 

 

우주인

위치: 울산 남구 화합로125번길 28 1층   ( 울산 남구 달동 1300-7  )
영업: 17:00~24:00 (라스트오더 23:00), 매주 월 정기휴무
연락처:0507-1378-3885
정보: 주차 (가게 앞 3대 주차 가능) , 캐치테이블 예약

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/woozooin_ulsan

우주인(woozooin)

 

 

 

 

 

 

 

 

저희는 코스 1로 예약하였어요~

 

코스 1 (1인 85,000원)


특상 등심, 안심, 부채살, 생갈비

토마토 마리네이드

아보카도 매쉬드 포테이토

한우 스지탕 (하절기 메뉴)

차돌박이 야채찜

제철 해산물 요리

뚝배기 불고기

식사
(한우 된장& 밥)

디저트
(아이스크림)

 

 

 

 

 

전체적으로 원목&블랙 인테리어로 가게 분위기가 고급지면서 차분합니다.

친구들과 저 마저 조신해져야 할 것 같은...

 

 

 

 

입구에 옷걸이가 있어 외투 걸어놓으시면 됩니다.

그리고 직원분께서 자리 안내해주셔서 4인테이블에 착석하였습니다.

 

 

 

 

앉자마자 웰컴드링크를 주십니다.

허브향이 나는 차 같고..? 음.. 향기롭고 맛있었어요!

 

 

 

 

그리고 토마토 마리네이드, 아보카도 매쉬드 포테이토 나왔습니다.

토마토 마리네이드는 쫄깃한 방울 토마토에 바질향이 가득해서 맛있었고 매쉬드 포테이토는 포슬포슬한 감자에 구운 베이컨의 조화가 너무 좋았어요!

 

이외 장아찌류, 무말랭이, 소스류, 소금 등 주십니다.

접시에 말돈소금, 트러플 소금, 와사비, 홀그레인 머스타드 순으로 놓여져 있구요.

골라서 찍어 먹을 수 있는 재미가 있을 것 같아요~

 

 

 

 

고기와 구워먹을 수 있는 채소가 한 그릇에 나옵니다!

빛깔 너무 예쁘죠?ㅎㅎㅎㅎ

코스 순서대로 직원분께서 잘 구워주신답니다.

 

 

 

 

첫번째로 등심 나왔습니다!

기름이 많은 고기를 좋아하지 않아 제 최애 부위인데요.

버터를 바른 연근을 같이 구워주십니다.

 

 

 

 

한우 코스요리 전문점 답게 고기를 알맞게 잘 구워주세요!

트러플 소금에 찍어 먹으니 정말 넘 맛있었어요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

깔끔하고 부드럽고 최공!!!!

 

 

 

 

먹고 있으니 한우 스지탕 주십니다.

깔끔하고 시원한 국물과 야들한 한우 스지, 살코기를 같이 먹으니 맛있었어요!

따뜻하니 몸이 풀려서 넘 좋았습니다.

 

 

 

두번째로 안심 구워주셨습니다.

버터바른 가지랑 같이 구워주셨어요~

 

 

 

 

스테이크는 역시 안심이쥬!

등심보다 고소한 맛이 강했어요.

 

 

 

먹다보니 차돌박이 야채찜이 나왔습니다.

찜기에 숙주가 깔려 있고 버섯, 호박, 차돌박이 그리고 유자소스가 곁들여져 있었어요.

고기가 질기지 않고 향긋하니 맛있었습니다.

차돌박이는 몇점 없어서 두젓가락 먹으니 금방 끝났어요! ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

부채살도 구워주셨어요~ 중간에 버섯도 같이 구워주셨는데 사진을 못찍었네용!

홀그레인 머스타드나 와사비를 곁들여 먹었는데 맛있었습니다.

부채살 인데 질기지 않고 부드러워서 잘 먹었어요.

 

 

 

 

마지막으로 생 갈비살입니다.

개인적으로 4가지 고기 중에선 생 갈비살이 가장 무난했습니다.

제가 개인적으로 기름진 부위를 별로 안좋아해서 그런것 같아요.

중간에 구워주신 버섯과 곁들여 먹었는데 맛있었어요!

 

 

 

 

제철 해산물 요리로 딱새우장이 나왔어요.

음.. 해산물 요리라 해서 좀 거창한게 나오는가 했는데 일단 한접시의 음식을 주셨구요.

새우장 내장이 너무 비려서.. 못먹었습니다.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ아쉬웠어요...

 

 

 

 

소고기를 계속 먹다보니 밥이 땡겨서 식사류 달라고 말씀드렸습니다.

뚝배기 불고기, 한우 된장 주셨습니다.

불고기는 그냥 식당에서 먹는 한우 불고기의 맛으로 무난했구요.

한우 된장은 깔끔하고 칼칼하니 너무 맛있었습니다.

특히 된장안에 들어있는 고기는 너무 부드러워서 살살 녹을 지경...ㅎㅎㅎ

 

이렇게 밥 까지 뚝딱 하고 나니 배불렀어요.

한우 코스요리라 하여 먹고 배고프지 않을까 했는데 생각보다 양이 많아서 배부르게 먹었네요.

 

 

 

 

밥을 다 먹고 나니 디저트로 아이스크림 주십니다.

바닐라 아이스크림에 딸기시럽, 초코쿠키 크런치를 올려져 있는데요.

돼지바를 숟가락으로 퍼먹는 것 같아요, 맛있었어요!

 

울산 한우 코스요리 (오마카세) 우주인

한우도 맛있었고 기념일 분위기 내기엔 딱 좋은 곳이에요.

이번에 친구들과 처음 방문하였는데 만족스러워서 남편과 한번 더 오고 싶다는 생각이 났어요.

잘 먹고 갑니다.♡